{"id":5693,"date":"2026-06-22T20:19:22","date_gmt":"2026-06-22T23:19:22","guid":{"rendered":"https:\/\/repensandoavida.com.br\/blog\/?p=5693"},"modified":"2026-06-23T01:13:15","modified_gmt":"2026-06-23T04:13:15","slug":"a-maca-que-ainda-nao-foi-colhida-o-potencial-adormecido-de-lages","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/repensandoavida.com.br\/blog\/a-maca-que-ainda-nao-foi-colhida-o-potencial-adormecido-de-lages\/","title":{"rendered":"O futuro de Lages pode ter o cheiro de ma\u00e7\u00e3 – JORNAL"},"content":{"rendered":"

A FRUTA QUE PODER VIRAR RIQUEZA E POR QUE ESTAMOS PERDENDO TEMPO<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

Quando penso em Lages, a primeira imagem que me vem \u00e0 mente n\u00e3o s\u00e3o as ruas movimentadas nem o com\u00e9rcio aquecido. Vejo campos imensos, c\u00e9u azul cortado por nuvens baixas e um solo escuro que guarda segredos. Cresci ouvindo que a ma\u00e7\u00e3 era coisa de S\u00e3o Joaquim e Fraiburgo \u2014 e \u00e9 verdade que essas cidades escreveram p\u00e1ginas fundamentais da fruticultura brasileira. Mas Lages tem algo diferente, e preciso dizer isso com todas as letras: tem escala, tem ci\u00eancia, tem log\u00edstica e, principalmente, tem gente capaz de fazer acontecer.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

O que me move a escrever \u00e9 a convic\u00e7\u00e3o inc\u00f4moda de que estamos desperdi\u00e7ando um dos maiores potenciais agr\u00edcolas do Sul do Brasil. E quero come\u00e7ar por onde tudo come\u00e7ou: por um agr\u00f4nomo vision\u00e1rio, uma ma\u00e7\u00e3 entregue nas m\u00e3os certas e uma decis\u00e3o que valeu d\u00e9cadas de desenvolvimento.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

A LI\u00c7\u00c3O QUE NINGU\u00c9M DEVERIA ESQUECER<\/strong><\/span><\/p>\n

Poucos sabem que a ma\u00e7\u00e3 catarinense, tal como a conhecemos hoje, nasceu da aud\u00e1cia de um homem chamado Glauco Olinger,\u00a0 Extensionista rural da ACARESC, hoje EPACRI, ele percorreu a Serra Catarinense numa \u00e9poca em que os campos de altitude eram vistos apenas como pastagem. Foi ele quem enxergou, com olhar t\u00e9cnico e entusiasmo genu\u00edno, que aquele terroir<\/em> frio, luminoso e de solos profundos tinha tudo o que a macieira precisava.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

A hist\u00f3ria que se tornou lend\u00e1ria nos corredores da agricultura catarinense \u00e9 simples, mas poderosa: certa vez, Olinger levou uma ma\u00e7\u00e3 produzida em S\u00e3o Joaquim e a entregou pessoalmente ao ent\u00e3o Ministro da Fazenda, Delfim Netto. A cena pode parecer singela, mas tinha um prop\u00f3sito estrat\u00e9gico \u2014 mostrar que o Brasil era capaz de produzir uma fruta de padr\u00e3o internacional. Delfim Netto provou a ma\u00e7\u00e3, ficou convencido, e o resultado foi o apoio governamental que viabilizou a expans\u00e3o da pomicultura no estado.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

Esse epis\u00f3dio carrega uma li\u00e7\u00e3o que n\u00e3o abandono: \u00e0s vezes, uma boa ideia precisa apenas de uma fruta bem escolhida, entregue \u00e0 pessoa certa, no momento certo. A pergunta que n\u00e3o quer calar \u00e9: quem ser\u00e1 o Olinger de Lages?<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

POR QUE LAGES \u00c9 DIFERENTE<\/strong><\/span><\/p>\n

Para compreender o potencial de Lages, \u00e9 preciso entender o que a cidade possui que outras regi\u00f5es n\u00e3o t\u00eam \u2014 ou t\u00eam em menor quantidade.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

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Lages \u00e9 o maior munic\u00edpio em \u00e1rea territorial de Santa Catarina. Isso significa espa\u00e7o para implantar pomares em grande escala, algo que, para investidores que pensam em projetos corporativos, torna o endere\u00e7o dif\u00edcil de ignorar. A altitude m\u00e9dia de 930 metros garante invernos frios e boa soma de horas de frio \u2014 exatamente o que as novas variedades de Gala e Fuji precisam. Ao contr\u00e1rio das variedades antigas, esses clones modernos exigem menor rigor de frio, e o inverno de Lages atende com folga.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

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Os solos bas\u00e1lticos da regi\u00e3o s\u00e3o profundos, com boa capacidade de reten\u00e7\u00e3o de \u00e1gua e de nutrir as ra\u00edzes da macieira por d\u00e9cadas. Com manejo correto, produzem frutas firmes, sem dist\u00farbios fisiol\u00f3gicos e com longa durabilidade p\u00f3s-colheita. A log\u00edstica completa o quadro: Lages est\u00e1 no cruzamento da BR-116, a poucas horas dos grandes centros consumidores e dos portos de Itaja\u00ed e Navegantes, por onde a fruta pode embarcar para a Europa.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

Clima, terra, estrada e ci\u00eancia. O que ainda falta \u00e9 transformar essas vantagens em um projeto coletivo de desenvolvimento.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

O POMAR DO FUTURO J\u00c1 EST\u00c1 AQUI<\/strong><\/span><\/p>\n

Quando a maioria das pessoas pensa em uma macieira, imagina \u00e1rvores altas e arredondadas. O pomar moderno, por\u00e9m, \u00e9 diferente: parece um corredor de plantas esguias e organizadas, formando paredes verdes carregadas de frutas. Esse sistema chama-se Muro Frutal, e representa uma das maiores inova\u00e7\u00f5es da fruticultura mundial nas \u00faltimas d\u00e9cadas.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

O relevo predominantemente plano de Lages \u00e9 ideal para esse modelo. M\u00e1quinas circulam livremente entre as fileiras, reduzindo custos operacionais e aumentando a efici\u00eancia de cada etapa \u2014 da poda \u00e0 colheita. Isso coloca Lages entre os lugares mais adequados do Brasil para implantar pomares de \u00faltima gera\u00e7\u00e3o.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

O investimento \u00e9 consider\u00e1vel, mas o retorno \u00e9 s\u00f3lido: em um hectare de ma\u00e7\u00e3 com tecnologia moderna, o capital come\u00e7a a ser recuperado entre o quarto e o quinto ano, e o pomar pode produzir comercialmente por at\u00e9 vinte anos. \u00c9 um investimento de m\u00e9dio prazo com retorno longo e est\u00e1vel \u2014 algo raro em tempos de incerteza econ\u00f4mica. E o alcance \u00e9 global: uma ma\u00e7\u00e3 bem produzida em Lages pode ir da \u00e1rvore ao supermercado europeu em menos de 72 horas.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

O QUE O PODER P\u00daBLICO PRECISA ENTENDER<\/strong><\/span><\/p>\n

A hist\u00f3ria de Glauco Olinger e Delfim Netto ensina que pol\u00edtica p\u00fablica e incentivo governamental s\u00e3o pe\u00e7as fundamentais. A ma\u00e7\u00e3 brasileira n\u00e3o cresceu por acaso: cresceu porque houve pessoas com vis\u00e3o e instrumentos de Estado alinhados a essa vis\u00e3o.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n

Hoje, Lages precisa do mesmo tipo de apoio. Algumas medidas concretas fariam diferen\u00e7a imediata:<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n